Suroviny:
žlutý půlený hrách
sezamový olej (nebo jiný) a dýňový olejkari, kurkuma, kmín, sůl, pepř
1) Propláchnutý půlený hrách dám vařit v zeleninovém vývaru. Přidám 2 lžičky kmínu, 1 lžičku kari a půl lžičky kurkumy a kapku sezamového oleje. Cca 40 minut do změknutí.
2) Rozmixuji do jemna v mixéru.
3) Podávám s lžičkou dýňového oleje a knackebrotem.
Žádné komentáře:
Okomentovat