neděle 11. srpna 2013

Čočková omáčka s rýží a ovsem

Ingredience:


červená čočka
zeleninový vývar
sojová smetana
rýže
bezpluchý oves
červená řepa
okurka
kysané zelí
majonéza
umeocet

Postup:

Omáčka: rozvařím červenou čočku v zeleninovém vývaru, přidám trochu sojové smetany, rozmixuji, zahustím trochou rýže, rozmixuji..

Rýže + bezpluchá oves - obojí předem vařené jen osmahnu na oleji se slunečnicovým semínkem

Salátek: červená řepa (předem vařená 1 hodinu ve vodě), okurka, kysané zelí - přidám sojovou smetanu, trochu majonézy-tofunézy a umeocet na ochucení

 

Žádné komentáře:

Okomentovat