Ingredience:
červená čočka
zeleninový vývar
sojová smetana
rýže
bezpluchý oves
červená řepa
okurka
kysané zelí
majonéza
umeocet
Postup:
Omáčka: rozvařím červenou čočku v zeleninovém vývaru, přidám trochu sojové smetany, rozmixuji, zahustím trochou rýže, rozmixuji..Rýže + bezpluchá oves - obojí předem vařené jen osmahnu na oleji se slunečnicovým semínkem
Salátek: červená řepa (předem vařená 1 hodinu ve vodě), okurka, kysané zelí - přidám sojovou smetanu, trochu majonézy-tofunézy a umeocet na ochucení
Žádné komentáře:
Okomentovat