Suchá část:
1 hrnek slunečnicových semínek
1 hrnek mandlí (bez slupky)
1 a půl hrnku ovesných vloček
2 a půl hrnku rýžové mouky
1 a půl lžičky skořice
1 lžička prášku do pečiva (bez fosfátů)
Mokrá část:
3/4 hrnku ječmenného nebo jiného sladu
3/4 hrnku javorového sirupu
1/2 hrnku kvalitního oleje (já dala slunečnicový)
1/2 hrnku vody
2 lžičky vanilkového extraktu nebo špetka pravé vanilky
špetka soli
Postup:
1) Suché suroviny dám do mixéru a rozmixuju na prášek (kromě rýžové mouky, tu později přidám).
2) To samé s mokrými surovinami a přidám je k suchým, promíchám.
3) Nechám těsto odpočinout 15 minut v lednici.
4) Z těsta tvaruju kuličky, do středu udělám důlek a dám marmeládu (měla jsem jahodovou Alnatura).
5) Peču 13-15 minut v horkovzduchu na 185 stupňů.
Žádné komentáře:
Okomentovat