Ingredience:
Korpus:
1 a 1/4 hrnku špaldové mouky
5 lžic kokosového oleje
3 lžíce vody
1 žloutek
1 lžička skořice
Náplň:
1 hrnek loupaných a posekaných mandlí
1/4 hrnku třtinového cukru nebo javorového sirupu
1/4 hrnku ovesných vloček (můžete je nahradit moukou)
4 lžíce kokosového oleje
2 celá BIO vajíčka
1 jakýkoli kompot či 1 ks ovoce, já měla BIO švestkový
Postup:
1) Nejprve smíchám suroviny na korpus a nechám minimálně půl hodinky až hodinku odležet v ledničce.
2) Předehřeju troubu na 170 stupňů a uleželé těsto vyválím do formy na dortík (20 cm průměr) a propíchám nožem, předpékám zhruba 15 minutek.
3) Mezitím co se v troubě předpéká si připravím náplň, vše smíchám, připravím si ovoce.
4) Vyjmu korpus z trouby, kterou nechám stále zapnutou, rozprostřu rovnoměrně náplň a poskládám na ní švestky, dám opět dopéct na 25 minutek dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat