Špaldové palačinky s ovocem a javorovým sirupem

Palačinky ve zdravější podobě. Ještě zdravější by byly přidáním například ovesných vloček nebo pohankové mouky, ale to až v nějakém z dalších receptů, tento pro začátek :-) 

Suroviny:

250 ml rýžového, ovesného či špaldového nápoje
2 ks vajec
140 g špaldové mouky

Postup: 

1) Všechny suroviny smíchám najednou v míse.
2) Nechám 10 minut odstát. Pak přeleju přes sítko.
3) Na teflonové pánvi opékám palačinky bez oleje, zdobím čerstvím ovocem, rozpuštěnou kvalitní čokoládou nebo javorovým sirupem - dle chuti...